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克倫族鄉土教案與傳統製酒

成長於偏遠山區甲良族的青年們,常因為村裡沒有學校或家裡經濟困難而失學,就算有機會上學但師資總是參差不齊,因而超齡入學或在補校就讀的情況仍相當普遍,加上對主流教育內容的難以掌握,即便得以完成中學以上學歷,但不僅仍難以和城鎮人競爭取得合格師資,更常在文化差異情況下失去對於自身族群的理解和自信。

 

因而,在少數民族山區推行教育服務,無論是公部門或者民間團體,最普遍面臨的困境除了師資難尋和留不住外,更得謹慎處理以常以強調融合意識的主流社會教育,不但無法促使少數民族增加所謂的知識和技術,更可能加速造導致族群的生活斷裂和文化流失。

 

若僅為興建一間學校硬體建築,當有經費提供時並不難完成;若要聘任培訓當地師資,需要當地社區的參與和人力資源的養成;然而,若要促使當地服務對象的意識啟發,學習自行收集田野文史資料,進而著手編撰和推展當地文化教案,則更得有長時期持續的投入和參與。

 

經由這樣的思考,我們除了在邊境偏遠山區創辦部落小學,並且和泰國教育部門合作,聘任當地甲良族青年擔任助理教師,一方面協助泰國教師的教學課程和辦學事務,同時也擔負起社區動員和公共事務的推動者角色。

 

同時,更鼓勵且實際補助甲良族部落教師持續進修,以及提供高等教育獎助宿舍方案,協助更多完成高中以上學歷或技職能力。因此,越來越多曾經為部落小學助理教師的甲良青年,如今已轉任為泰國正式師資獲得更多權益保障,或者被推選成為村長或村幹事繼續為部落服務,而也正是服務計畫的促使當地人力培養的目標之一。

 

但在強勢價值和強調融合的教育體制裡,如何促使少數族群的下一代傳承文化認同和自我,尤其是在語言迥異、地理偏遠,以及文史背景複雜的海外地區,無論對於當地社區或外來援助團隊,都是顯得是一條不容易達到目標的漫長道路。

 

近兩年來,TOPS與當地合作夥伴-達府邊境兒童基金會(TBCAF)經過持續討論後,決定共同推動「泰國邊境山區甲良部落當地文化教案」,著手收集材料構思教案設計。雖然礙於概念形成的困難以及經費人力的短缺,使此方案的行動推展緩慢難以立即顯現成效,仍已逐步在部落校小學和獎助學生宿舍進行試辦。

 

經由在地甲良族工作夥伴的自我學習和不斷嘗試,便可累積起效果良好的可行教案內容和教學方式。例如數周前一次在獎助宿舍進行的教案設計活動案例,首先由當地夥伴以歌唱點出教案主題-甲良傳統製酒,再由每個學生們自由創作,但大多數僅能圖畫出部落家戶以簡易竹筒炭火烹煮米酒的圖像。

 

接著,藉由分享和討論過程進行團體動力活動,當學生們分成各組一起繪製同樣主題時,所有組別幾乎都能夠在大圖紙上,繪製出有著山林溪流環繞的山區部落,有著村民辛勤耕種旱稻、腳踏木樁搗米、炭火蒸餾製酒的整體回顧傳統生活經驗的過程,甚至也描繪出飲酒社交慶典的景象。


 

教案活動的最後階段,則是由主持人引領學生們一起討論,能從傳統製酒的一個小主題,藉由學生們的口語描述、生活觀察、經驗回顧等,延伸至思考依循自然環境作息,以及討論其對生活方式的社群意義,甚而探討自然釀造和工業生產酒類製品的深層意義。

 

這些以社區生活周遭素材作為主題的學習內容,目前包括六大主題:自然環境、傳統文化、生活所需、生活方式、社區部落、族群歷史。當地合作夥伴的甲良朋友認為,即便現況仍有許多推展上的挑戰,例如教師們對於概念和技巧的掌握,學校課程安排的彈性缺乏,以及公部門和社區的理解與支持,都仍有待更多的努力。

但這些夥伴們相信經過實際試行後的在地教案設計,不僅將促使部落兒童學習傳統智慧和技藝,同時互動性的活動設計更能增加學生們的思考能力建構。

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